Dal 16 Aprile al 16 Maggio si è svolta in tutta Italia la Primaverabio 2010, con un programma ricco di appuntamenti.
Il 2010 è stato dichiarato dall’ONU l’Anno mondiale della biodiversità, ed è fondamentale il ruolo che l’agricoltura biologica riveste nella tutela della biodiversità agricola.
AIAB UMBRIA ha organizzato una serie di iniziative dedicate al mondo agricolo, ai consumatori e alle istituzioni, un momento di incontro per promuovere scelte di consumo consapevole, fondato sulla trasparenza e sulla garanzia della qualità dei prodotti: qualità per il gusto, per la salute, ma anche per l’ambiente.

 

PROGRAMMA

 

25 APRILE

Io raccolgo, io trasformo, io conosco - Riconoscimento delle erbe spontanee
Valfabbica, presso l’agriturismo Ca’ Mazzetto

10.00: Raccolta e riconoscimento delle erbe spontanee con Adolfo Rosati, agronomo ricercatore presso il Cra (Centro Ricerche Agricole) di Spoleto. Ha pubblicato per le Edizioni L’Informatore Agrario, una pratica guida dal titolo: “Riconoscere e cucinare le buone erbe”, che è poi il tema che svilupperemo nel nostro incontro, per scoprire le tante varietà di erbe selvatiche che abbiamo dalle nostre parti e che si prestano ad essere cucinate e abbinate anche ad altri cibi, per la preparazione di piatti molto gustosi.

12.00: Il valore nutrizionale delle erbe spontanee a cura dell’associazione di promozione sociale AltraUmbria;

13.00: Pranzo a base di erbe spontanee.

www.camazzetto.it

9 MAGGIO

Bio a Monteluce – Mostra mercato dei prodotti tipici dell’Umbria
Perugia, Piazza di Monteluce,
dalle 9.30 in poi

15.30 – Favole calde, favole fredde: animazione per i bambini con Mirko Revoyera. Novelle da tutto il mondo che parlano di solidarietà, d'amore, di fratellanza, di magia e della Natura quale fonte di salvezza dell’Umanità.
Gli ingredienti: Un quintale di narratore, dieci chili di burattini e due tonnellate di bambini. Mescolare bene e servire ben caldi in piazza.

E ancora… "Scambiamo il Mondo!"
In occasione della giornata mondiale del commercio equo, la cooperativa
Ponte Solidale è lieta di invitare tutti - grandi e piccini - per assaggiare i prodotti del commercio equo e solidale! Una bella occasione di incontro e di scambio per vedere il mondo da nuove
prospettive e sostenere le buone pratiche per migliorarlo;

14 MAGGIO

“All’ombra del Mediterraneo” - Scambio tra l’olio biologico prodotto nell’oliveto di via San Girolamo dedicato alla Palestina e un olio proveniente dagli oliveti di Birzeit.

Perugia, via S. Girolamo n. 37

L’oliveto umbro-palestinese fu impiantato nel 2003 a Perugia, ma la nostra città non è Palestina. Per questo è uno scambio di oli “extraterritoriali”: entrambi sono frutto di vera terra e veri olivi, ma è la Palestina che non c’è, se non per gli olivicoltori.

Il 14 maggio, all’autorevole presenza del sindaco di Birzeit, Yousef Nasser, ci sarà lo scambio simbolico degli oli e per l’occasione assisteremo a letture di testi in memoria di Mahmoud Darwish, poeta palestinese scomparso, e di altri scrittori originari della sua terra.

15 MAGGIO

Una merenda in campagna, un goccetto in cantina – Merenda a base di bruschetta, formaggi, dolci fatti in casa, accompagnati da vino biologico
Castello delle Forme (Marsciano)
Dalle 16.00 alle 20.00
È gradita la conferma entro il giorno precedente con mail a : piccolacantinarossi@libero.it

16 MAGGIO

Marcia per la Pace Perugia-Assisi
Partecipazione e presidio alimentare:
l’incasso sarà interamente devoluto alla ricerca per l’agricoltura biologica.

 

Inoltre…
L’Azienda Agraria Moretti Omero vi invita tutti i fine settimana a degustare olio e vini dalle 10.00 alle 13 e dalle 15 alle 18

Località San Sabino, 19 -06030
Giano dell'Umbria (PG)
Tel. +39 0742 90426
Cell. +39 348 0458656

Per raggiungere l’azienda

- Da Firenze (autostrada A1):
uscire a Valdichiana e proseguire in direzione Perugia prendendo poi la Superstrada E45 in direzione Roma. Dopo 22 Km uscire a Ripabianca e proseguire in direzione Bastardo. Giunti a Bastardo proseguire in direzione Giano dell'Umbria, a 2,7 Km troverete la nostra azienda come da indicazione cartello "Azienda Moretti Omero" .

- Da Roma (autostrada A1):
uscire a Orte e proseguire in direzione Terni prendendo poi la Superstrada E45 in direzione Perugia. Uscire a Massa Martana e proseguire in direzione Bastardo. Giunti a Bastardo proseguire in direzione Giano dell'Umbria, a 2,7 Km troverete la nostra azienda come da indicazione cartello "Azienda Moretti Omero" .