Avviare il cammino verso le nuove frontiere
Sala Conferenze UNICEF
Via Palestro , Roma
25 novembre 2010
9,30
Aiab organizza una conferenza nazionale sulla certificazione biologica, dove alla presenza degli stati generali del biologico, saranno illustrati i risultati di uno studio approfondito sul sistema di certificazione vigente per il biologico, sulle sue criticità e le proposte per migliorarne l’efficienza. In tempo di crisi globale il biologico è l’unico segmento dell’agroalimentare che mostra un trend in aumento, indicando inequivocabilmente una variazione di tendenza rispetto all’approccio sostenibile alle risorse, anche per questo, non bisogna tradire la fiducia dei milioni di consumatori responsabili che di questo successo sono il vero motore.
Programma
Saluti
On Russo – Presidente Commissione agricoltura Camera dei Deputati*
On. Susanna Cenni – Commissione Agricoltura Camera dei Deputati
Adriano Rasi Caldogno – Capo dipartimento del Dipartimento politiche competitive del mondo rurale e della qualità
Giuseppe Serino – Ispettore generale capo Ispettorato centrale della tutela della qualità e
repressione frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF)*
Relazione introduttiva
Andrea Ferrante – Presidente AIAB
Relazione principale
L’evoluzione della certificazione del biologico in Europa
ore 11:30 Pausa caffè
ore 12 : Tavola rotonda moderata da Maria Grazia Mammuccini
Davide Pierleoni - sezione soci OdC FederBio
Teresa De Matthaeis - Dirigente Ufficio SAQ10
Laura La Torre - Direttore Generale ICQRF*
Andrea Ferrante - AIAB
Francesco Santini – Accredia
Leonardo Calistri – Regione Toscana *
Chiusura sessione di lavoro:
Dario Stefano – Assessore Agricoltura Regione Puglia (coordinatore conferenza Stato)
*da confermare
Pomeriggio 15,00 – 17.00
Sessione Pomeridiana: gli approfondimenti
Modera: Marco La Monica (Ecoradio)
Prima sessione (30')
Linee guida per la ristorazione collettiva
Paolo Agostini Albert e Gioia del Torre CIR
Interventi programmati
Ospedale Bambin Gesù Roma
ANCI
Ministero Ambiente
Seconda Sessione (40')
La certificazione di parte terza
Caterina Santori (AIAB) e Francesco D'Agosta (Codex)
Interventi programmati
Vittorino Crivello (Bios)
Alberto Bergamaschi (QCS)
Stefano Astrini (AB Cert)
Emidio Silvertri (Regione Toscana)
Giancarlo Vitali (Az. Agr. Bagnolese)
Paolo Steccanella (Brio spa)
ICQRF
Terza sessione (25')
La certificazione di gruppo
Cristina Grandi (AIAB) e Paolo Pigliacelli (Federparchi)
Interventi programmati
V. Vizioli (FIRAB)
Legambiente
Quarta sessione (25')
I sistemi partecipativi di garanzia
Eva Torremocia (AIAB) e un rappresentante di gruppi di acquisto (GAS)
Interventi programmati
Sandra Di Ferdinando ARSIAL – Regione Lazio
Silvia Biasotto Ass. Consumatori MdC
La conferenza è organizzata nell'ambito del progetto “Le nuove frontiere della certificazione” finanziato da MIPAAF nel quadro delle azioni di sostegno all'interprofessione previste dal Piano nazionale per l'agricoltura biologica.
(Fonte: Aiab.it)
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