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06/05/2012

“Riconoscimento e raccolta delle erbe spontanee”: La primaveraBio a Boneggio, Perugia

CON AIAB UMBRIA, LE AZIENDE AGRICOLE BIOLOGICHE APRONO LE PORTE AI CITTADINI: DOMENICA SI RACCOLGONO LE ERBE SELVATICHE A BONEGGIO, PERUGIA

Siamo in piena PrimaveraBio, la Campagna di Aiab (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica) in cui gli agricoltori aprono le porte delle loro aziende ai cittadini.

Domenica 6 maggio sarà l’Azienda Serra Oliviera di Boneggio ad ospitarci in una mattinata dedicata al “riconoscimento e raccolta delle erbe spontanee”. Con l’occasione di conoscere l’azienda sociale e la sua attività orticolo vivaistica, Adolfo Rosati – agronomo, ricercatore e autore di numerose pubblicazioni sul tema - ci introdurrà nel riconoscimento delle erbe selvatiche. Ricche di sostanze utili al benessere dell’organismo, le varietà che questa stagione ci regala si prestano alla preparazione di piatti molto gustosi.

Programma

ore 9.30 ritrovo all’azienda Oliviera

ore 10.00 incontro con gli operatori e visita all’azienda

ore 11.00 istruzioni per il riconoscimento e la raccolta delle erbe spontanee

ore 13.00 pranzo

Quota di partecipazione compreso pranzo 12 €, gratis per i bambini fino a 10 anni.

COME RAGGIUNGERE SERRA OLIVIERA:

L'azienda si trova poco dopo IL NORMAN.
Raggiungere la STRADA MARSCIANESE - chi viene dalla E45 esce a MONTEBELLO, sale e prima del paese gira a sinistra ritrovandosi così sulla MARSCIANESE. Si prosegue per 1,7 Km fino al bivio BONEGGIO-SAN FORTUNATO DELLA COLLINA. Svoltare a DESTRA in direzione BONEGGIO. Proseguire DRITTO per 1,5 Km. Sulla sinistra, dopo la discoteca Il Norman si trova la scritta in legno Oliviera

BEN ARRIVATI!

Prossimo appuntamento, domenica 20 maggio a Cascia, per conoscere i formaggi e i legumi della Valnerina.

Per informazioni e prenotazioni contattare l’associazione ai numeri 075.5150265 e 331.1939235

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