Visita alle aziende di Cascia che forniscono il GODO di formaggi, vaccini e ovi caprini, il farro, la roveja e le lenticchie. Un giro nelle aziende Moretti, fattoria Opagna e Rossi, per degustare e conoscere la storia dei prodotti e la tecnica di preparazione

Programma 

                  ore 10.00    ritrovo a Opagna
                  ore 10.00  incontro con l’azienda Moretti – De Carolis
                  ore 11.30   visita al caseificio della Fattoria Opagna
                  ore 13.00   pranzo
                  ore 15.30   visita all’azienda Rossi caseificazione

                                         

Quota di partecipazione compreso pranzo 12 €               

SCRIZIONI ENTRO GIOVEDI' 17 ALLO 075.5150265 O VIA E-MAIL ALL'INDIRIZZO aiab.umbria@aiab.it