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Girolamoni

Girolamoni

IL BIOLOGICO MADE IN ITALY
Una storia basata sui valori autentici della vita di campagna, sull’amore per la natura e le cose vere. Nasce così la pasta Girolomoni, il meglio dei prodotti alimentari biologici Made in Italy. Ti porteremo alla scoperta della nostra filosofia, delle nostre radici e dei progetti che abbiamo in serbo per il futuro.

Pasta di grano duro
È ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate. L’essicazione avviene ad una temperatura di 60-65°. I tempi variano dalle 7 alle 12 ore a seconda dei formati. Tutta la pasta Girolomoni® viene prodotta nel nostro pastificio a totale conduzione biologica.

Pasta di Grani Antichi
È prodotta utilizzando tre varietà di cereali che abbiamo recuperato dal passato: Cappelli, varietà di frumento duro coltivato dai nostri soci sulle colline marchigiane; Graziella Ra®, Triticum Turgidum Turanicum proveniente da uno scavo archeologico in Egitto e ora coltivato esclusivamente a Isola del Piano; Farro Triticum Dicoccum, un cereale antico ricco di principi nutritivi.

[ vedi tutti ]

Località: Puglia  |  Indirizzo: Via Strada delle Valli, 21 - 61030 Isola del Piano

Tel: 0721/720221  |  Email: info@girolomoni.it  |  Website: www.girolomoni.it/

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San Mariano di Corciano
c/o Centro Commerciale IL GIRASOLE
Via Aldo Moro 40/44 - 06073 Perugia

P. I. 02754690549

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